Le Seuil de Mazeyres 2017

De winter van 2016-2017 werd gekenmerkt door een groot watertekort. De eerste helft van het seizoen was koud, maar eindigde met zeer milde temperaturen die een vroege knopvorming bevorderden. Het allereerste begin van de lente bleef zacht en de groei kwam op gang. In de nachten van 27 en 28 april daalde de temperatuur in sommige gebieden tot -6 °C, wat tot ernstige vorst leidde. Na deze periode zetten hitte en droogte zich door tot het einde van de lente, wat leidt tot een sterke watertekort. Vanaf 25 juni zorgen hevige regenbuien voor een verandering in het weerpatroon. De zomer is stabieler, droog en koel. De rijping van de druiven begint vroeg en verloopt snel. Dankzij de regenbuien begin september kunnen de druivenschillen volledig rijpen.