DE JAARGAVEN
Le Seuil de Mazeyres 2013
Directie: Alain Moueix
Technisch verantwoordelijke: Jean-Michel Bernard / Ludovic Guibert
Weersomstandigheden tijdens het oogstjaar
De winter en het begin van de lente waren koud, met iets meer neerslag dan normaal, wat leidde tot een groeiachterstand. In mei en juni viel er veel neerslag. De hevige regenval rond de bloei veroorzaakte in uitzonderlijke mate vruchtval en onregelmatige vruchtvorming. De zomer kwam weliswaar laat op gang, maar was warm en zonnig, met veel onweer in juli en begin augustus. De rijping kwam pas laat op gang vanwege het vocht in de bodem. De herfst was vochtig. Op sommige percelen moest de oogst worden vervroegd, omdat de druiven zeer gevoelig werden voor grijze schimmel naarmate ze hun optimale rijpheid naderden.
Oogstoppervlakte
24,61 hectare
Oogstgebied
kleigronden en kleizand
Oogstdruivensoorten
100 % Merlot
Oogstdata
25 september tot en met 15 oktober
Wijnbereiding
Een paar regels over de wijnbereiding van deze jaargang.
Veehouderij
50 % in vaten, 50 % in tanks
Proeverij
De kleur is baksteenrood van gemiddelde intensiteit, met een neus van witte perzik, granaatappel en peperkoek, met een frisse en mentholachtige toets. De wijn is zacht in de aanzet en ontwikkelt vervolgens een mooie frisheid. De afdronk is zoethoutachtig en krachtig.
Download het technische gegevensblad in het Frans
Download het technische gegevensblad in het Engels
Bekijk hier de wijnen van het domein die u kunt bestellen.
NAAR DE WINKEL