Waar ligt de „ Château Mazeyres ” in Pomerol?
Château Mazeyres ligt aan de rand van Libourne, in het hart van de appellatie Pomerol, een van de meest prestigieuze appellaties van Bordeaux.
Het landgoed
De geschiedenis van Château Mazeyres gaat bijna acht eeuwen terug in de wijnbouw. Het domein, gelegen op een voormalige Gallo-Romeinse site waarvan de oorsprong teruggaat tot de 2e eeuw, draagt een geschiedenis in zich die nauw verweven is met de wijnbouw.
Rondom het landhuis in Directoire-stijl ontwikkelt het domein vandaag de dag een moderne visie op de wijnbouw, gebaseerd op respect voor het natuurlijke evenwicht en het streven naar een authentieke uitdrukking van het terroir.
In Mazeyres wordt elke beslissing ingegeven door de wens om oprechte, elegante en levendige wijnen te produceren, die zowel de rijkdom van het terroir, de energie van het team als het unieke karakter van elke jaargang weerspiegelen.
Het terroir
Château Mazeyres , gelegen in het hart van de appellatie Pomerol, profiteert van een bijzonder gevarieerd terroir dat bijdraagt aan de persoonlijkheid van zijn wijnen. De wijngaard strekt zich uit over verschillende geologische formaties waar zandige grindgronden, klei en zand rijk aan ijzerhoudend gruis samenkomen, met name op het plateau van Catusseau.
Deze diversiteit aan bodems verleent de wijnen complexiteit, evenwicht en diepte. De grindbodems bevorderen elegantie, frisheid en aromatische precisie, terwijl de klei zorgt voor structuur, volheid en textuur.
Dit alles resulteert in wijnen die zowel verfijnd als vol van smaak zijn, en die trouw blijven aan de identiteit van de grote terroirs van Pomerol.
De wijngaard
De wijngaard van Château Mazeyres beslaat 25,5 hectare, waardoor het landgoed een van de grootste domeinen van de appellatie Pomerol is. De wijngaard wordt sinds 2011 biodynamisch bewerkt en is sinds 2018 gecertificeerd; bij de beheerwijze wordt voortdurend aandacht besteed aan het natuurlijke evenwicht van de bodem en de expressie van het leven.
De druivensoorten bestaan voornamelijk uit merlot en cabernet franc, aangevuld met een vleugje petit verdot. Elk perceel wordt nauwkeurig gevolgd om de eigenheid van het terroir zo goed mogelijk tot uiting te brengen en bij te dragen aan de harmonie van de assemblages.
Deze perceelgerichte aanpak, in combinatie met biodynamische landbouw, levert evenwichtige en expressieve druiven op, die de identiteit van de locatie en het oogstjaar treffend weergeven.
De wijnbereiding
Het wijnbereidingsproces bij Château Mazeyres sluit naadloos aan bij de zorg die aan de wijngaard wordt besteed. Zodra de druiven in de wijnkelder aankomen, worden ze zorgvuldig gesorteerd om de kwaliteit van elke oogst te waarborgen.
De gisting vindt plaats in betonnen of roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, afgestemd op de kenmerken van de percelen en de druivensoorten. De extractie gebeurt bewust zacht en geleidelijk om de identiteit van elk terroir te respecteren en de voorkeur te geven aan finesse boven kracht.
Deze aanpak maakt het mogelijk om precieze, evenwichtige en elegante wijnen te produceren, waarin de voor Mazeyres kenmerkende fluweelzachte textuur volledig tot uiting komt.
Wat is de geschiedenis van de ‘ Château Mazeyres ’?
De geschiedenis van het landgoed gaat eeuwen terug. Het is gelegen op een terrein van Gallo-Romeinse oorsprong en getuigt van een lange wijnbouwtraditie.
Waarom is het terroir van de ‘ Château Mazeyres ’ zo uniek?
De wijngaard ligt op verschillende grondsoorten, een mengsel van grind, klei en zand, wat de wijnen complexiteit en diversiteit verleent.
Hoe groot is de wijngaard van de „ Château Mazeyres “?
Het domein telt meer dan 25 hectare wijngaarden, waardoor het een van de belangrijkste landgoederen van de appellatie Pomerol is.
Wie staat er aan het hoofd van de „ Château Mazeyres “?
Het domein steunt op de expertise van een team dat zich inzet voor een veeleisende wijnbouw die het leven respecteert.
Waarom zijn de terroirs van Pomerol zo gewild?
De geologische diversiteit van Pomerol draagt bij aan het unieke karakter van de wijnen uit deze streek en aan hun internationale reputatie.
Wat is ijzerkorst in Pomerol?
Deze kenmerkende geologische eigenschap van bepaalde terroirs in Pomerol draagt bij aan de identiteit van talrijke grote wijnen uit deze appellatie.
Hoe draagt de web Château Mazeyres bij aan het behoud van het milieu?
Het landgoed stimuleert de biodiversiteit, de grondbewerking en landbouwpraktijken die het ecosysteem respecteren.
Bekijk hier de wijnen van het domein die u kunt bestellen.
NAAR DE WINKEL