Le Seuil de Mazeyres 2017

Der Winter 2016–2017 war von einem starken Wassermangel geprägt. Die erste Saisonhälfte war kalt, ging dann aber mit sehr milden Temperaturen zu Ende, die einen frühen Austrieb begünstigten. Der frühe Frühling blieb mild, und der Triebwachstum setzte ein. In den Nächten vom 27. auf den 28. April sank die Temperatur in einigen Gebieten auf bis zu –6 °C, was zu starkem Frost führte. Nach dieser Episode setzten sich bis zum Ende des Frühlings Hitze und Trockenheit durch, was zu einem starken Wassermangel führte. Ab dem 25. Juni markierten starke Regenfälle einen Wandel der Wetterlage. Der Sommer verlief stabiler, trockener und kühler. Die Reifephase setzte früh ein und verlief zügig. Die Regenfälle Anfang September ermöglichten die vollständige Reifung der Trauben.