Certificado en agricultura ecológica desde 2015.
Practicamos la agricultura biodinámica desde 2018.
Miembro de Biodyvin.
El ataque del Seuil de Mazeyres es suave, con notas a menudo mentoladas, especiadas y afrutadas. El paso por boca es flexible y jugoso. El final es fresco y vigorizante. El conjunto resulta armonioso y convierte al Seuil de Mazeyres en un vino placentero para disfrutar desde su juventud.
La biodinámica es un enfoque agrícola que considera la finca como un organismo vivo. Combina prácticas ecológicas, la observación de los seres vivos y preparaciones naturales destinadas a mantener el equilibrio del viñedo.
Muchas bodegas lo consideran una forma de preservar de forma sostenible sus terruños y de mejorar la calidad de sus uvas.
Las certificaciones, las prácticas de cultivo y la transparencia de la bodega permiten identificar un vino elaborado según los principios de la biodinámica.
La biodinámica no busca un estilo concreto, sino una expresión más auténtica del terruño y de la añada.
La biodinámica se basa en la observación de los ciclos naturales, el trabajo del suelo, la cobertura vegetal y el uso de preparados naturales.
La biodiversidad contribuye al equilibrio natural del viñedo y influye en la calidad de la uva, así como en la conservación del medio ambiente.
Favorece la vitalidad de los suelos, una mayor resiliencia del viñedo y una expresión más fiel del terruño.
La finca cuenta con certificación de agricultura ecológica y biodinámica, y es una de las propiedades pioneras de Pomerol en este ámbito.