DIE JAHRGÄNGE

Château Mazeyres 2022

Wetterbedingungen des Jahrgangs

Der Jahrgang 2022 – ein Jahrgang der Extreme.
Der Winter war im Januar kalt, doch Februar und März waren besonders mild, was zu einem frühen Austrieb führte. Der Frost Ende März bis Anfang April mit zahlreichen Tagen, an denen die Reben geschützt werden mussten, verursachte hier und da einige Schäden. Ab Mai war der Jahrgang außergewöhnlich heiß und trocken. Die schnelle und gleichmäßige Mitte der Blütezeit wurde um den 20. Mai herum beobachtet. Die erste Hitzewelle setzte besonders früh ein, Mitte Juni, gerade als die Trauben an Größe zunahmen, was zu einer geringen Beerengröße führte. Zwei weitere Perioden intensiver Hitze folgten in der zweiten Julihälfte sowie Anfang August. Im Laufe des Sommers setzte eine Phase starker Trockenheit ein, die auf einigen Parzellen die Reifephase verzögerte. Am 1. September begann die sehr frühe Lese (die fast den Rekord von 2011 vom 31. August brach) bei sonnigem Wetter. Die kühlen Nächte tragen dazu bei, den fruchtigen Charakter der Trauben zu bewahren. Die kleine Beerengröße und der hohe Tanningehalt der Schalen sind charakteristische Merkmale dieses Jahrgangs. Wir haben sehr darauf geachtet, ein Gleichgewicht zwischen der Fülle und Qualität der Tannine und der Frische zu wahren, die mittlerweile das Markenzeichen der Weine des „ Château Mazeyres “ ist.
Zwar ist die Qualität mit angemessenen Alkoholgehalten, einer sehr schönen Säure und präsenten, aber geschmeidigen Tanninen gegeben, doch der Wassermangel hat uns daran gehindert, das nach der Blüte versprochene Erntevolumen zu erreichen. 2022 wird als das Jahr der Extreme in Erinnerung bleiben, und die Weine von „ Château Mazeyres “ werden in unseren Augen umso wertvoller sein.

Erntefläche

25,50 Hektar

Anbaugebiet

lehmige Böden und lehmiger Sand

Ernte-Rebsorten

79 % Merlot – 18 % Cabernet Franc – 4 % Petit Verdot

Erntezeiten

1. September bis 19. September

Weinbereitung

Siehe allgemeine Beschreibung

Anbaumethode

Bio- und biodynamischer Wein – Zertifiziert durch FR-BIO-01 Agriculture France – Kontrolliert durch Biodyvin von Ecocert France SA

Tierhaltung

27 % in neuen Fässern, 3 % in Fässern, in denen zuvor ein Wein gelagert wurde, 20 % in Betontanks und -eiern mit einem Fassungsvermögen von 7 hl, 30 % in großen Fässern, 20 % in Amphoren
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