
LES MILLÉSIMES
Le Seuil de Mazeyres 2014
Direction : Alain Moueix
Responsable technique : Jean-Michel Bernard / Ludovic Guibert
Conditions météorologiques du millésime
La saison a démarré favorablement avec un débourrement précoce. La floraison a eu lieu au cours d’un mois de juin sec et ensoleillé. L’été a été plus chaotique, frais et orageux. La vigne a pris du retard et la véraison s’est étendue sur une longue période. Dès la fin août, un temps particulièrement chaud s’est installé assez durablement pour aboutir à une arrière-saison inhabituellement douce. Les amplitudes thermiques ont été importantes et favorables à la maturité des pépins et des pellicules. Le temps restant sec, les baies se sont bien concentrées.
Superficie de récolte
25,57 hectares
Terroir de récolte
graves argileuses et sables argileux
Cépages de récolte
100 % Merlot
Dates de vendanges
22 septembre au 14 octobre
Vinification
Quelques lignes sur la vinification de ce millésime.
Élevage
50 % en fûts, 50 % en cuves
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