Château Mazeyres 2014
Sous la direction d’Alain Moueix
Responsable du vignoble Jean-Michel Bernard
Maître de chai Ludovic Guibert
Conditions météorologiques
La saison a démarré favorablement avec un débourrement précoce. La floraison a eu lieu au cours d’un mois de juin sec et ensoleillé. L’été a été plus chaotique, frais et orageux. La vigne a pris du retard et la véraison s’est étendue sur une longue période. Dès la fin août, un temps particulièrement chaud s’est installé assez durablement pour aboutir à une arrière-saison inhabituellement douce. Les amplitudes thermiques ont été importantes et favorables à la maturité des pépins et des pellicules. Le temps restant sec, les baies se sont bien concentrées.
Superficie de récolte*
25,57 hectares
Terroir de récolte*
graves argileuses et sables argileux
Cépages de récolte*
72 % Merlot – 22 % Cabernet Franc
6 % Petit Verdot
Dates de vendanges
22 septembre au 14 octobre
Vinification
Élevage
25 % de fûts neufs et 75 % en barriques d’un vin et plus
Rendement
38 hectolitres / ha
Production
63 333 bouteilles
* Pour ce millésime.
Dégustation
La robe est pourpre. Le premier nez est pur et aérien sur des notes de cerise, de fraise, de violette et de thym. A l’aération, la minéralité s’exprime et annonce un vin soyeux. Très onctueux dès l’attaque, il se développe en bouche sur des tanins fins et bien enveloppés associés à une acidité croquante. La finale est longue et relevée. Tout comme au nez, la sensation générale de fraîcheur laisse une impression de vin vivant et harmonieux.